Cocktail dînatoire et buffet à Port-de-Bouc

Des pièces cocktail préparées avec des produits frais de saison, servies à Port-de-Bouc ou au domaine de Grans, à 32 minutes.

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Ce qu’il faut retenir

Debout ou assisCocktail dînatoire, cocktail déjeunatoire ou buffet, selon l’heure et l’ambiance.
Chez vous ou au domaineNous intervenons à Port-de-Bouc ou nous vous recevons à Grans, jusqu’à 150 convives.
Produits de saisonDes pièces préparées avec des produits frais, choisis selon les récoltes.
32 minutes de Port-de-BoucRoute de Saint-Chamas, 13450 Grans, à 25,7 km de Port-de-Bouc.

Le format cocktail, à Port-de-Bouc comme au domaine

Le cocktail dînatoire convient quand on veut une soirée qui circule : les invités se lèvent, se croisent, changent de conversation. Nous le préparons régulièrement, pour un vin d’honneur comme pour une soirée entière à Port-de-Bouc.

Selon l’heure : cocktail déjeunatoire le midi, cocktail dînatoire le soir, buffet pour un moment plus libre, service à table pour un dîner assis.

Comme pour le reste de notre carte, les pièces cocktail sont faites avec des produits frais et de saison ; le contenu change donc au fil des mois.

Plateau de légumes frais préparé par Saisons Traiteur

Cocktail dans le parc du Clos des Eyssauts sous les guirlandes lumineuses

Table décorée dans le parc du Clos des Eyssauts

Ajouter une animation au cocktail

L’animation plancha ou l’animation culinaire transforme le cocktail : on cuisine devant les invités, ce qui crée un point de rassemblement et rythme la soirée.

Le format peut s’enchaîner : vin d’honneur en cocktail, puis dîner servi à table, puis brunch le lendemain. Nous construisons le déroulé avec vous.

Sur place ou au domaine

Nous venons à Port-de-Bouc — domicile, locaux professionnels, salle louée, jardin. La location de vaisselle, de mobilier et de décoration complète la prestation quand le lieu ne fournit rien.

Le domaine, à 25,7 km de Port-de-Bouc, se prête bien au format cocktail : la terrasse ombragée, les jardins et le parc de 2 hectares permettent de recevoir debout, dedans comme dehors.

Notre prestation cocktail à Port-de-Bouc

À composer selon votre réception : les pièces seules, ou l’ensemble avec le service et le matériel.

Le cocktail dînatoire, pour une soirée debout
Le cocktail déjeunatoire, pour une réception de midi
Le buffet, froid ou chaud
L’animation plancha et les animations culinaires devant les invités
Le repas servi à table, si vous préférez le format assis
Le brunch
La location de vaisselle, de mobilier et de décoration
La location d’une salle au domaine (150 et 50 convives)

Le domaine, à 32 minutes de Port-de-Bouc

Le Clos des Eyssauts se trouve route de Saint-Chamas, à Grans (13450), à 25,7 km de Port-de-Bouc — environ 32 minutes de route dans un sens comme dans l’autre. Bureau ouvert du mardi au samedi, de 9 h à 19 h, au 04 90 55 93 24.

Clos des Eyssauts — Route de Saint-Chamas, 13450 Grans. Bureau ouvert du mardi au samedi, de 9 h à 19 h. Téléphone : 04 90 55 93 24.

Questions fréquentes

Quelle différence entre cocktail dînatoire et buffet ?

Le cocktail dînatoire se prend debout et tient lieu de repas ; le buffet laisse les invités se servir puis s’asseoir. Les deux sont possibles, tout comme le cocktail déjeunatoire le midi.

Pouvez-vous assurer un cocktail chez nous à Port-de-Bouc ?

Oui. Saisons Traiteur intervient à Port-de-Bouc, à 25,7 km du domaine : chez vous, dans vos locaux, dans une salle ou dans un jardin. Vaisselle, mobilier et décoration peuvent être loués avec la prestation.

Proposez-vous la plancha ?

Oui : nous proposons des repas avec animation plancha et des animations culinaires réalisées devant vos invités, ce qui donne du rythme à la réception.

Combien de personnes peut-on recevoir en cocktail ?

Au domaine, les deux salles accueillent 150 et 50 convives et se louent ensemble ou séparément ; le parc et la terrasse permettent d’étendre la réception en extérieur. Pour un cocktail chez vous à Port-de-Bouc, cela dépend du lieu : appelez-nous au 04 90 55 93 24.

Comment organiser un cocktail avec vous ?

Par téléphone au 04 90 55 93 24 (mardi au samedi, 9 h – 19 h) ou via le formulaire de contact : date, lieu, nombre d’invités et horaire suffisent.

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Clos des Eyssauts — Route de Saint-Chamas, 13450 Grans · du mardi au samedi, 9 h – 19 h