Traiteur en livraison pour les fêtes de fin d’année

Repas de Noël, soirée d’entreprise et réveillon livrés autour de Grans.

Commandes à partir de 20 personnes

La livraison, en bref

Chez vous, pas au domaineSaisons Traiteur livre à votre domicile, dans vos locaux ou dans la salle que vous avez louée.
Environ 40 km autour de GransPays salonais, étang de Berre, Crau et pays d’Aix.
À partir de 15 ou 20 convives15 personnes pour les plateaux repas, 20 pour les buffets, cocktails, brunch et plats.
Prêt à être serviVaisselle jetable ou plateaux filmés selon la formule ; couverts, verres et assiettes non fournis.

Traiteur en livraison pour les fêtes de fin d’année

La fête de fin d’année de l’entreprise, le repas de Noël en famille ou le réveillon demandent une cuisine plus travaillée. Nos plats en livraison sortent la carte des grands jours : Saint-Jacques de Bretagne label rouge au pastis, souris d’agneau confite, paleron de veau confit sauce foie gras, pièce de bœuf basse température.

Pour une soirée debout, le cocktail Épicure et ses 22 pièces par personne tient toute la soirée ; le buffet moderne chic convient aux fêtes où les invités arrivent en décalé.

Les plats sont livrés en barquettes réchauffables, prêts à être remis au four : vous n’assurez que le réchauffage et le dressage.

Verrines de tartare aux fleurs comestibles

Planche de charcuterie, jambon cru, saucissons et fleurs comestibles

Buffet moderne chic dressé sur podiums : wraps, tartines et brochettes

Les formules livrées

Grand plat de taboulé menthe et légumes dressé par Saisons Traiteur

Plats en livraison

Entrées, plats, plats à partager à partir de 20 personnes

Entrées froides et chaudes, plats à l’unité et grands plats à partager.

Ce qui est servi

Entrées froides : terrine d’aubergine aux poivrons confits, burrata et tomates anciennes au pesto, saumon gravlax, tartelette de figues rôties chèvre-miel, céviche de daurade à la mangue
Entrées chaudes : feuilleté de rouget et fondue de poireaux au curry, aumônière de saumon, tartelette de camembert rôti et confit d’oignon, cassolette de Saint-Jacques au vin blanc
Plats à l’unité de 17 € à 22 € : gardiane de taureau, filet de daurade sauce curry, poulet aux écrevisses, souris d’agneau confite, paleron de veau confit, pièce de bœuf basse température, Saint-Jacques de Bretagne label rouge
Plats à partager à 12 € par personne : paëlla, aïoli, daube provençale, avec accompagnement au choix

Conditionné en barquettes réchauffables, prêt à être dégusté. Couverts, serviettes, verres et assiettes ne sont pas fournis. Livraison facturée en supplément, à partir de 30 €.

Télécharger la carte (PDF)

Cocktail Épicure

Cocktail, 22 pièces à partir de 20 personnes

22 pièces par personne : 20 salées et 2 sucrées, la formule la plus complète.

Ce qui est servi

Focaccia mortadelle-burrata et légumes au pesto, tartelette ricotta et petits pois, pizza cocktail
Canapés tomate-mozzarella-basilic, saumon fumé-aneth, façon aïoli, magret fumé-Saint-Agur
Tartinades méditerranéennes : tapenade, caviar d’aubergine, brandade de morue, poivronnade, avec croûtons et gressins
Plateau de crudités, verrines assorties selon la saison et mini-croques (classique, comté tartufata, tomate séchée au basilic)
2 pièces sucrées : tartelettes, éclairs, choux, opéra, mousseline fruitée

Livré sur plateaux en plastique réutilisable, filmés et prêts à servir. Couverts, verres, assiettes, serviettes et pain ne sont pas fournis. La livraison n’est pas comprise dans le tarif.

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Buffet moderne chic

Buffet façon grazing table à partir de 20 personnes

Un buffet façon grazing table : tartines, verrines, brochettes, wraps et bagels.

Ce qui est servi

Tartines et verrines : brouillade tartufata et petits pois, avocado toast, salade César, couscous perlé aux tomates séchées et féta
Brochettes : poulet mariné BBQ, tomate-mozzarella-pesto, crevettes-chorizo-poivrons grillés
Wraps, bagels et pirogues : houmous rose et crudités, dinde-pesto rosso-roquette, cream cheese et saumon fumé, jambon cru et chèvre, poulet pané sauce teriyaki
En option, l’assortiment sucré à 10 € par personne : macarons, panna cotta fruits rouges, salade de fruits, mini-donuts, tartelette Kinder Bueno

Conditionné en vaisselle jetable, prêt à être dégusté. Couverts, serviettes, verres et assiettes ne sont pas fournis. Livraison facturée en supplément, à partir de 30 €.

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Cocktail Chic

Cocktail, 15 pièces à partir de 20 personnes

15 pièces par personne : 13 salées et 2 sucrées.

Ce qui est servi

Focaccia mortadelle-burrata (version veggie possible), tartelette ricotta et petits pois, pizza cocktail
Canapés tomate-mozzarella-basilic, saumon fumé-aneth, façon aïoli, magret fumé-Saint-Agur
Tapas brouillade d’œuf et asperge, épaule ibérique, plateau de crudités et verrines assorties selon la saison
2 pièces sucrées : tartelettes fraises, framboises, citron ou multifruits, éclairs, choux, opéra, mousseline fruitée

Livré sur plateaux en plastique réutilisable, filmés et prêts à servir. Couverts, verres, assiettes, serviettes et pain ne sont pas fournis. La livraison n’est pas comprise dans le tarif.

Télécharger la carte (PDF)

La carte des fêtes

Entrées chaudes : cassolette de Saint-Jacques au vin blanc, feuilleté de rouget, aumônière de saumon
Entrées froides : saumon gravlax, céviche de daurade à la mangue, burrata et tomates anciennes
Plats : Saint-Jacques label rouge (22 €), souris d’agneau confite (22 €), paleron de veau sauce foie gras (20 €), pièce de bœuf basse température (20 €)
Plats à partager à 12 € par personne : paëlla, aïoli, daube provençale
Cocktails de 15 à 22 pièces par personne pour une soirée debout

Comment ça se passe

Vous choisissez une formule et le nombre de convives. Les cartes sont détaillées ci-dessus et téléchargeables en PDF.
Nous établissons un devis avec la formule, les options et la livraison à votre adresse.
Nous livrons à la date et à l’heure convenues, prêt à être servi.

Commandes et devis au 04 90 55 93 24, du mardi au samedi de 9 h à 19 h, ou par le formulaire de contact.

Notre zone de livraison

Saisons Traiteur est la cuisine du Clos des Eyssauts, route de Saint-Chamas à Grans (13450). Nous livrons dans un rayon d’environ 40 km autour du domaine : le pays salonais, l’étang de Berre, la Crau et le pays d’Aix.

Votre commune n’est pas dans la liste ? Appelez le 04 90 55 93 24, nous vérifions.

Questions fréquentes

Les plats arrivent-ils chauds ?

Ils sont livrés en barquettes réchauffables, prêts à être remis au four ou à être dégustés selon le plat. Les couverts, serviettes, verres et assiettes ne sont pas fournis.

Quel minimum de convives pour les plats en livraison ?

Vingt personnes.

Quand faut-il commander pour décembre ?

Les périodes de fêtes se remplissent vite : appelez le 04 90 55 93 24 le plus tôt possible pour réserver votre date, du mardi au samedi de 9 h à 19 h.

Organisez-vous aussi la soirée d’entreprise sur place ?

Oui : le domaine reçoit les soirées de fin d’année à Grans, dans deux salles de 150 et 50 convives, avec le parc et la terrasse en complément.

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04 90 55 93 24 Demander un devis

Clos des Eyssauts — Route de Saint-Chamas, 13450 Grans · du mardi au samedi, 9 h – 19 h