Buffet et cocktail dînatoire à Ventabren

Des pièces cocktail préparées avec des produits frais de saison, servies à Ventabren ou au domaine de Grans, à 29 minutes.

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L’essentiel en quelques points

Debout ou assisCocktail dînatoire, cocktail déjeunatoire ou buffet, selon l’heure et l’ambiance.
Chez vous ou au domaineNous intervenons à Ventabren ou nous vous recevons à Grans, jusqu’à 150 convives.
Produits de saisonDes pièces préparées avec des produits frais, choisis selon les récoltes.
29 minutes de VentabrenRoute de Saint-Chamas, 13450 Grans, à 23,7 km de Ventabren.

Le format cocktail, à Ventabren comme au domaine

Le cocktail dînatoire convient quand on veut une soirée qui circule : les invités se lèvent, se croisent, changent de conversation. Nous le préparons régulièrement, pour un vin d’honneur comme pour une soirée entière à Ventabren.

Cocktail dînatoire, cocktail déjeunatoire, buffet, ou repas servi à table : nous couvrons les quatre formats, et les formules sont modulables selon le nombre d’invités.

Comme pour le reste de notre carte, les pièces cocktail sont faites avec des produits frais et de saison ; le contenu change donc au fil des mois.

Tables dressées sous la tonnelle en fer forgé du Clos des Eyssauts

Table décorée dans le parc du Clos des Eyssauts

Buffet de pièces cocktail préparé par Saisons Traiteur

Plancha et animations devant les invités

Nous proposons des repas avec animation plancha et des animations culinaires : les plats se préparent devant vos invités, ce qui donne un rythme à la réception et évite les temps morts entre deux services.

Rien n’empêche de combiner : un cocktail pour le vin d’honneur, un repas à table ensuite, un brunch le lendemain.

Où se tient votre cocktail

La première solution, c’est le déplacement : nous assurons le cocktail chez vous à Ventabren, avec le matériel si nécessaire.

Sinon, le domaine accueille votre réception à Grans, à 29 minutes de Ventabren : deux salles de 150 et 50 convives, une terrasse ombragée et un parc de 2 hectares où le cocktail peut se tenir en extérieur, sous les guirlandes lumineuses.

Notre prestation cocktail à Ventabren

Chaque poste se choisit séparément.

Le cocktail dînatoire, pour une soirée debout
Le cocktail déjeunatoire, pour une réception de midi
Le buffet, froid ou chaud
L’animation plancha et les animations culinaires devant les invités
Le repas servi à table, si vous préférez le format assis
Le brunch
La location de vaisselle, de mobilier et de décoration
La location d’une salle au domaine (150 et 50 convives)

Depuis Ventabren

Le Clos des Eyssauts se trouve route de Saint-Chamas, à Grans (13450), à 23,7 km de Ventabren — environ 29 minutes de route dans un sens comme dans l’autre. Bureau ouvert du mardi au samedi, de 9 h à 19 h, au 04 90 55 93 24.

Clos des Eyssauts — Route de Saint-Chamas, 13450 Grans. Bureau ouvert du mardi au samedi, de 9 h à 19 h. Téléphone : 04 90 55 93 24.

Questions fréquentes

Quelle différence entre cocktail dînatoire et buffet ?

Le cocktail dînatoire se compose de pièces qui se mangent debout et remplace le dîner ; le buffet propose des plats que les invités viennent se servir, souvent assis ensuite. Nous proposons les deux, ainsi que le cocktail déjeunatoire pour les réceptions de midi.

Vous déplacez-vous à Ventabren ?

Oui. Saisons Traiteur intervient à Ventabren, à 23,7 km du domaine : chez vous, dans vos locaux, dans une salle ou dans un jardin. Vaisselle, mobilier et décoration peuvent être loués avec la prestation.

Proposez-vous la plancha ?

Oui, l’animation plancha et les animations culinaires font partie de nos prestations.

Y a-t-il un nombre maximum d’invités ?

Au domaine, les deux salles accueillent 150 et 50 convives et se louent ensemble ou séparément ; le parc et la terrasse permettent d’étendre la réception en extérieur. Pour un cocktail chez vous à Ventabren, cela dépend du lieu : appelez-nous au 04 90 55 93 24.

Comment obtenir un devis ?

Par téléphone au 04 90 55 93 24 (mardi au samedi, 9 h – 19 h) ou via le formulaire de contact : date, lieu, nombre d’invités et horaire suffisent.

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Clos des Eyssauts — Route de Saint-Chamas, 13450 Grans · du mardi au samedi, 9 h – 19 h